红肉菠萝蜜与黄肉菠萝蜜存在多方面区别，以下是两者的主要区别：

外观

1、形状：

- 红肉菠萝蜜整体轮廓呈椭圆形，个头以中等大小居多。

- 黄肉菠萝蜜整体轮廓呈长椭圆形，个头比红肉菠萝蜜大很多且长很多，更像一个巨大的“冬瓜”。

2、颜色：

- 红肉菠萝蜜的果肉呈橙红色或血红色，颜色鲜艳。

- 黄肉菠萝蜜的果肉则为淡黄色或金黄色，相对较浅。

3、果刺：

- 红肉菠萝蜜的果刺相对较稀疏，且末端较为圆润。

- 黄肉菠萝蜜的果刺密集且观感上较尖。

内部结构

1、丝状物含量：

- 红肉菠萝蜜内部的果丝较少。

- 黄肉菠萝蜜内部的果丝较多。

口感

1、甜度：

- 红肉菠萝蜜甜度高达25度左右，味道浓郁，甜如蜜。

- 黄肉菠萝蜜甜度约为17度左右，相对清淡一些。

2、脆度：

- 红肉菠萝蜜完熟后也是软甜，但含水量相对较少，吃起来有一定的韧性和嚼劲。

- 黄肉菠萝蜜口感偏软绵，脆度差，果肉含水较高，完熟后果肉呈现深黄水渍状的感觉，水分足但没有脆度。

价格

1、红肉菠萝蜜：由于其产量相对较少、品质优良以及口感更佳等因素，价格通常较高，一般市场售价在每斤10元至20元左右，甚至更高。

2、黄肉菠萝蜜：产量较大且常见，价格相对亲民，通常在每斤5元至15元之间。

消费者在选择时可以根据自己的口味偏好和预算来进行选择，无论是哪种品种，菠萝蜜都是一种美味可口、营养丰富的水果，适量食用可以为身体带来多种益处。