对于更换iPhone 5和iPhone 7电池的问题，可以参考以下教程。

iPhone 5换电池教程：

1、准备材料：

- 确保你拥有适合的替换电池、螺丝刀、吸盘、撬棍、Y字螺丝刀等工具。

- 建议在开始之前关闭设备并断开电源连接。

2、拆解过程：

- 使用螺丝刀拆卸底部固定螺丝。

- 使用吸盘小心地将屏幕拉起，注意不要用力过猛以防排线断裂。

- 移除电池固定盖板的四颗螺丝，并取出电池排线盖板。

- 使用撬棍轻轻挑起电池胶，缓慢而均匀地拉出电池胶。

3、安装新电池：

- 撕下电池保护膜，粘贴电池胶后压紧。

- 安上新电池，重新连接电池排线并扣好排线盖。

4、重组手机：

- 安装摄像头排线、屏幕排线和指纹排线，确保所有部件正确归位。

- 安装底部螺丝，检查设备是否正常运作。

iPhone 7换3000毫安电池教程：

1、前期准备：

- 同样需要准备好替换电池及相关工具。

- 关闭设备并使用吹风机预热机身四周以便打开。

2、拆解步骤：

- 使用五角螺丝刀拆下底部两个五角螺丝，并用吸盘拉起屏幕。

- 沿着屏幕边缘慢慢划开粘胶，避免切太深损坏内部组件。

3、移除旧电池：

- 卸下电池固定螺丝并分离电池排线。

- 小心移除旧电池，注意保持排线完整。

4、安装新电池：

- 贴上新的电池胶条于新电池背面，按顺序安装电池。

- 连接电池排线，确保接触良好无松动。

5、完成组装：

- 重新装配所有螺丝和部件，确保每个部分都正确放置。

- 开机检测新电池性能，确保一切功能正常。

更换电池是一项需要细心和耐心的工作，请务必按照正确的步骤进行操作，如果不确定自己的技术能力，建议寻求专业人士的帮助，以避免造成不必要的损失。